【神楽坂】茶寮本店～古民家を改装した和カフェ！素敵なランチと新パフェを♪

こんにちは！瀬野ふろんです。

今回は飯田橋・神楽坂・牛込神楽坂から徒歩5分、和カフェ「神楽坂茶寮」を紹介します。

身体に優しいランチと美しいパフェを頂いてきました♪

～もくじ～

古民家を改装した和カフェ！関東を中心に続々と出店中♪

茶寮さんは本店のほかに東京都と千葉県に渋谷スクランブルエア店、池袋サンシャインシティ店、流山おおたかの森S･C店、新宿ミロード店の4店舗あり、去年6月に品川区に茶寮ベーカリーというフランチャイズ店も出店されました。

今回訪れた茶寮本店は神楽坂駅からの場合、神楽坂通を飯田橋駅方面へ下り、交差点から1歩入った道に入っていくと茶寮さんが見えてきます。

お茶など日本の食文化に力を入れているカフェである一方で、通常営業時は22～23時までとカフェとしては夜遅くまで営業されています。

会社や学校終わりの時間帯でもゆっくりできるカフェは珍しいですね！

テラス席は10席ほど入口に。今回はあいにくの雨でしたが天気のいい日には開放的なテラス席で食事やお茶を楽しんでみても。

店内は2名掛け、4名掛けのテーブル席で30席ほど。
古民家を改装した木を基調とした店内で年季の入った多くの支柱が印象的。奥の2名掛けテーブルの壁際にある間接照明も美しく和の雰囲気がありながら明るく心地の良い空間が広がっています。

今回はランチでお邪魔してきたので一番気になった[若鶏竜田とアボカドの黒酢香味丼]を注文！

後ほどランチメニューも紹介しますが、[はまぐりと海鮮の明太クリームうどん]と最後まで悩みました笑

丼とお味噌汁に加えてお漬物+小鉢を1品頼むことのできるお得なセットです。今回は鯵のカレー南蛮漬けをつけてみました！(上の黄色い小鉢)

薄く丁寧に衣のついた若鶏はサクサクとした食感もつきながら鶏自体の甘みと柔らかい食感も楽しめます。小葱などの香味野菜と一緒に、優しい味ながらもボリューミーでたっぷりと楽しむことのできる丼でした。

今回は一緒に有機カフェラテを注文。一般的なカフェラテはコーヒーカップやマグカップなどのイメージがありますが茶寮さんではお茶碗でなみなみと提供されます。

普通の角砂糖でなくきび砂糖をお好みで入れて和カフェらしいフワッとした口当たりのカフェラテを楽しめました。

2021年10月に茶寮さんは17周年を迎え、もともとパフェも有名なカフェでしたが「ワンランク上の美味しさを」という想いで新しいパフェ「saryoパフェ」が販売されました。

せっかくの機会だったのでこちらの新しいパフェも戴いてきました！

パフェの表面は日本の庭園をイメージしたもので抹茶で[saryo]の文字が飾られています。

パフや小豆、そしてこだわりの抹茶アイスやゼリーが何層にも重なっている美しいパフェです。

茶寮さんは日本茶などに力を入れている和カフェなので小豆や抹茶は繊細で本当に美味しい爽やかな味わいがします。

サクサクのパフと抹茶アイスを一緒に食べたり、小豆と抹茶、上のクリームと一緒に食べると様々な食感と毎回違ったおいしさを感じることができます。

茶寮さんは旬に合わせて結構な頻度で新しいパフェを販売しているので季節のパフェを頼んでみるのも良いかもしれません！

また日本のお茶セットにすると12種類の日本のお茶から選んでパフェと一緒に頂くことができます。
今回は鹿児島県の玄米茶、かりがねを注文！

「かりがね茶」は煎茶を選別するときに出た茎の部分を使用したお茶で、葉で抽出した部分より甘みやうまみの強いお茶だそうです。

中央にある砂時計が1分時計となっており、提供されてから自分で注いでお茶を頂けます。自分の好きな蒸らし時間、濃さで楽しみましょう。

抹茶の優しい香りと茎茶特有の爽やかな甘み、深い味わいのあるお茶でした。

「12種類あってもどんなお茶かわからない！」という方は店員さんに聞けば丁寧に教えてくれますよ♪

まずはランチメニューから！

今回頂いた「若鶏竜田とアボカドの黒酢香味丼」以外にもスパイシーカレーやおばんざいセットなど6種類のメニューがあります。

ランチメニューはオープンから17時まで注文することができます。夕方近くまでランチメニューを頼めるのは嬉しいですね！

今回はパフェを食べたので注文しませんでしたがランチケーキもセットで頂くことができますよ。

グランドメニューもランチメニューと同じ6種類。セットドリンクやセットケーキ分がお得になるというイメージになります。

ランチメニューの多くには下記おばんざいから好きなものをつけることができます。おかず1品と言うものですがどれも全く違う味でその日の気分で一押しの1品を頼むのも良いですね！

そしてこちらがパフェのメニュー。今回お邪魔させて頂いたときは6種類のパフェメニューがありました。お店によってはミニサイズのパフェも提供しているそうです。

今だとモンブランのパフェも気になりますね！

お茶のメニュー。鹿児島、静岡、京都のお茶がそれぞれ4種類ずつから選ぶことができます。それぞれ簡単な説明もあるのでこちらから選んでも、より詳しく確認したい方はお店の方に聞いてみると良いと思います！

いかがでしたか？

今回は神楽坂にある茶寮さんを紹介しました。

ごはんもデザートもクオリティが高く、雰囲気もゆっくり落ち着ける空間な和カフェでした。

神楽坂に訪れた際は是非茶寮さんで贅沢なカフェタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか？

お店情報

店名	神楽坂茶寮本店
電話番号	03-3266-0880　※予約不可
アクセス	東京都新宿区神楽坂5-9 ＪＲ総武線飯田橋駅（西口）徒歩5分　都営大江戸線牛込神楽坂駅（A3出口）徒歩3分
営業時間	[月～土] 11:30～23:00（L.O.22:00） [日・祝] 11:00～22:00（L.O.21:00）定休日：不定休 ※新型コロナウイルス感染拡大により、通常の営業時間と異なる可能性があります。詳しくは店舗へお問い合わせ下さい。
席数	44席（テーブル2席×8卓、3席×1卓、4席×3卓、他テラス席あり）
instagram	@kagurazaka_saryo
facebook	@saryo.jp