こんにちは!瀬野ふろんです。
全国のコーヒーチェーン店DOUTORにて4月22日(木)からミラノサンドCが「ミラノサンドC 照り焼きチキン~お店仕込みのタルタルソース~」とリニューアルされました。
今回はそんなミラノサンドCの実食レビューです。
~もくじ~
タルタルソースと照り焼きチキンの相性が抜群!新しくなったミラノサンドC
地元のDOUTORから早速購入してきました。今回のニュースリリースにあったフローズンドリンク「瀬戸内レモンヨーグルン」も一緒にレビューする予定でしたが残念ながら販売していませんでした。
実は筆者は2年間くらいDOUTORでバイトしていたことがあります。
ミラノサンドは定期的に変わっていて、Aサンドが3種類のお肉を使用したサンド、Bがエビやアボカドといったものを使用したサンド、Cがチキンや卵を使ったサンドという形で変わっています。(大学生時代はよくAサンドを食べていました。)
というわけでミラノサンドC、さっそく袋から開けてお皿に乗せてみました。
DOUTORでは店内で食べる場合は半分でカット、テイクアウトの場合はカットしない状態で頂くことができます。
大きな照り焼きになった鶏もも肉が2枚、レタス、タルタルソース、レッドオニオンと色鮮やかなミラノサンドに。
タルタルソースには「ヨーグルトザジキ」というギリシャ料理でよく使われるディップをイメージして作られているそうです。
参考:比べてみよう世界の食と文化-ギリシャ共和国(株式会社明治)
通常タルタルソースは卵とマヨネーズで作りますがヨーグルトとディル、キュウリやレモンをいれることで爽やかで甘みと酸味が際立つソースとなっています。
ぷりぷりに焼きあがった照り焼きチキンがザジキ風味のタルタルソースと絡まってとても甘くて食べやすい味になっていました。触感もレッドオニオンとレタスのシャキシャキ感、ふわふわのバンズと食べ応えも抜群でした。
酸味はあまり感じませんでしたが、照り焼きであることも相まってとても甘みの強いミラノサンドCになっています。
まとめ
いかがでしたか?
今回は新しくなったミラノサンドC、照り焼きチキン~お店仕込みのタルタルソースをご紹介しました。
4月22日から全国のDOUTORで販売されています。DOUTORに行ったらコーヒーと一緒に新しくなったミラノサンドCも頼んでみてはいかがでしょうか?
